Basis brouwen is een dagvullend arrangement waarbij je kennis maakt met de basisbeginselen van bierbrouwen. Je leert meer over onze ingrediënten en hoe deze worden toegepast in het bierbrouwproces. Samen met de groep ondersteun je onze Vrije Brouwer met het brouwen van een Gulpener bierbrouwsel. Omdat het een echt brouwproces betreft, zal het nog 4-6 weken duren voordat het bier echt klaar is. Zodra het brouwproces van het bier is afgerond ontvangen jullie elk 6 flessen à 75 cl met jullie eigen ontworpen etiket naar jullie verstuurd. Zo hebben jullie een uniek en smakelijk aandenken. Proost!

Reserveer dit arrangement

Inhoud

Een kleine greep uit de activiteiten:

  • Studie-uurtje in het Studielab van het BrouwLokaal waar jullie de basisbeginselen van het brouwproces, grondstoffen, vergisting en lagering leren.
  • In de Microbrouwerij wordt uitleg gegeven over het brouwproces van het Gulpener brouwsel dat op dat moment gebrouwen wordt. Leer de smaken van het bier door te proeven van de pure grondstoffen en onze wort.
  • Bezoek aan de Smaakbibliotheek waar honderden bieren uit de hele wereld zijn opgeslagen. In de kelders van het BrouwLokaal leren jullie waar je op moet letten bij het bierproeven.
  • Brouwerslunch met een Gulpener speciaalbier naar keuze.
  • Rondleiding Gulpener Bierbrouwerij.
  • In de Microbrouwerij helpen jullie met het uitvoeren van de volgende stap in het brouwproces, het toevoegen van de hop. Daarnaast ontwerpen jullie gezamenlijk een etiket dat uiteindelijk op jullie bierflesjes wordt geplakt.
  • Na ongeveer 6 weken ontvangen jullie elk 6 flessen van 75 cl.

Tijdsduur

Het arrangement start om 8:30 uur en zal circa 7 uur duren.

Kosten

€ 110,- per persoon

incl. 6 flessen à 75 cl. met het Microbrouwerij-bier met eigen etiket.

Tegen een meerprijs kunnen wij de flessen per pakketpost toesturen.

 

Mogelijkheden

Algemene informatie

  • Maximaal 10 personen kunnen deelnemen aan dit arrangement.
  • Deelnemers aan dit arrangement moeten minimaal 18 jaar zijn.
  • Wegens veiligheid is het tijdens het bezoek aan de brouwerij niet toegestaan slippers of sandalen te dragen.
  • Huisdieren zijn niet toegestaan in de brouwerij.